A way of life

It´s a way of life - En hälsoblogg om träningen, kosten, vardagen och livet

Global Yoga och bananpannkakor

Publicerad 2015-01-13 06:50:41 i Allmänt, Middag/Lunch, Recept, Träning, kost,

Igår testade jag vårens nya pass på jobbet; Global Yoga. Den blandar tekniker från alla världens hörn och är fysiskt utmanande samtidigt som den är väldigt härlig. Mitt nyårslöfte är ju att yoga mer så jag ska försöka ta den klassen på måndagar.
Efteråt var jag skönt avslappnad och väl hemma spenderades kvällen på soffan med en tänd brasa med S. 
Middagen fick bli efterlängtade bananpannkakor. Mums!
 
Hur gott som helst blev det och jag gjorde dem så här:
 
2 ägg
1 äggvita
1 mosad banan
Kokosolja att steka i
 
Mosa bananen, knäck i äggen och vispa ordentligt.
Stek i kokosolja.
Jag vispade upp en matsked creme fraiche för att få den fluffig och blandade i några blåbär och toppade med.
Till det hade jag också mer blåbär, svarta vinbär, ananas, mango och kokosflingor.
Det var så gott så jag tror jag ska göra om det idag.
 
Någon fin bild blev det inte då tallriken såg ut som en krigshär.




 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Maria Hagberg

Jag är utbildad friskvårdsterapeut och kostrådgivare och för mig är det en lika enkel och viktig ekvation att träna för att må bra och äta för att vara hälsosam som att jobba för att tjäna pengar och roa mig för att ha kul så mitt liv är ständigt fyllt med mina egna val, en hel del träning, nyttig mat, arbete, allt som har med friskvård och kost att göra, och självklart alla de människor; mannen i mitt liv, familjen och vännerna som ger mitt liv mening och en massa roligt och mysigt med dem. Känner du att du vill ha bättre koll på dina matvanor, kanske förändra något, ha tips och råd på vad, hur och när du ska äta för att må så bra du kan så maila mig på mariaskostradgivning@gmail.com för att höra om upplägg och priser.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela