A way of life

It´s a way of life - En hälsoblogg om träningen, kosten, vardagen och livet

Banan i ugn

Publicerad 2015-02-17 11:00:14 i Allmänt, Mellanmål, Recept, Snacks,

Inte på topp idag heller. Typiskt! 
Heller inte helt sänkt. Också typsikt! Avskyr det här mellantinget; att känna att allt inte riktigt är som det ska i kroppen men ändå inte bli ordentligt dålig så man ligger hemma 3 dagar för att sen bli bra.
Jag har sällan en riktig håll käften-förkylning, utan oftast precis som nu, lite hängig. Kanske är det i ju för sig ett gott tecken; immunförsvaret är starkt och står emot både det ena och det andra.

Ett smarrigt helgsnack/helgmellis jag gjorde nyligen är varm banan med en variant av toscatopping.

0,5-1 banan
1 msk kokos
1 tsk smör
1 tsk rårörssocker
1 msk mjölk av 
1 tsk maizena 
Liten bit mörk choklad
1 msk nötter (valnötter i mitt fall).

Jag smälte smör, socker, mjölk, kokos och maizena. Skivade bananen och la i en liten ugnsfast form. Satte ugnen på 175-200 grader. Tog den smälta smeten ifrån plattan och ringlade över bananen. Smilade choklad och nötter över smeten och körde in allt i ugnen ca 10 minuter. 
Mums!








Byt ut

Publicerad 2015-01-26 06:38:00 i Allmänt, Kost, Snacks,

Lite av en sportfåne är jag allt. Vi är mitt uppe i handbolls-vm, väntar in skid-vm och längre fram i vår är det i vanlig ordning hockey-vm. Roligt att ha att se fram emot! 
Jag vill så gärna åka till Falun och heja på våra skidhjältar, vi får se om jag får till det någon dag.
 
Igår berättade nyheterna att svenskarna äter 17 KILO godis och dricker 70 LITER läsk om året..
Inte den här svensken kan jag lova!
Jag är tveksam om jag ens kommer upp i 2-5 liter läsk om året. Något glas jul- eller påskmust under högtiderna är ungefär vad jag dricker. Det som var bra med inslaget var det de egentligen ville berätta med det; att vissa butiker satsar på att köpa in mindre påsar för godis och mindre flaskor med läsk. Man börjar alltså återgå till det mer måttliga, fantastiskt!!
 
Byt ut
 
Byt istället ut godiset emot:
 
.- Fruktsallad med kvarg och lite smält, mörk choklad
 
- Hemgjorda kokostoppar
 
- Knäckäpplen 
http://awayoflife.blogg.se/2014/april/knackapplen.html
 
- Choklad- och kokosdoppade jordgubbar
 
- Varma kokosäpplen med smält choklad och kokos 
http://awayoflife.blogg.se/2014/september/varma-kokosapplen.html
 
- Honungsrostade cashewnötter
 
- Lohilo´s proteinglass
 
- Kesellaglass
 
- Gino
 
- Mörk chokladfondue
 
- Chokladbanan i ugnen
 
 
Det finns massor med gott som är mycket bättre alternativ och enligt mig oftast godare än en påse godis. Och när man väl äter godis kan man numera på vissa ställen välja mindre påsar. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Mugcake 2.0

Publicerad 2014-11-27 14:46:00 i Allmänt, Frukost, Mellanmål, Recept, Snacks, kost,

Snabbt, enkelt, smidigt, nyttigt och gott!
Alltså alldeles komplett enligt mig.
Jag är hooked.
 
Imorse provade jag precis som jag skrev igår med boveteflingor, kokos och även chiafrön:

1 dl boveteflingor
1 äggvita
1 msk kokosflingor 
3 msk osötad mandelmjölk
1 tsk bakpulver
Ett halvt äpple
En nypa salt
Chiafrön
Kanel
Kardemumma
Smör att breda muggen med
 
Blanda, smöra, fyll muggen, micra i 3 minuter. Voilá; klart!
 
Så frågan är vad nästa mugcake ska innehålla? Har förstås börjat spåna på om man kanske kan blanda i favoriten jordnötssmör? Det ska visst gå utmärkt att göra på banan också så det kanske får bli en del av morgondagens frukost..

Jag har hittills bara ätit det till frukost men tror det passar lika bra som ett mellan mål och har läst någonstans att de klarar ungefär ett dygn i kylen. Eller varför inte bjuda på det till kaffet?! 
Här ska testas!
 
Idag har jag varit supereffektiv enligt mig själv.
Däckbyte på verkstaden 7:30, innan det frukost vid 6-tiden också avslutade och skickade jag in en avslutande skoluppgift, efter verkstaden passade jag på att städa och tvätta innan jag fortsattde dagen med en kostrådgivning och nu är det dags för jobbet. 
Träningen har jag vilat från ett par dagar för att verkligen se till att återhämta kroppen efter tidigare förkylning och nackspärr. Jag vägrar få någon set back och satsar på några sammanhängande vilodagar för att komma tillbaka på topp, utan att behöva tänka på något som kanske ligger kvar i kroppen. Det gör också att jag hungrar efter träningen extra mycket och längtar tills jag får lyfta tungt och springa långt igen.
 





 


 

Om

Min profilbild

Maria Hagberg

Jag är utbildad friskvårdsterapeut och kostrådgivare och för mig är det en lika enkel och viktig ekvation att träna för att må bra och äta för att vara hälsosam som att jobba för att tjäna pengar och roa mig för att ha kul så mitt liv är ständigt fyllt med mina egna val, en hel del träning, nyttig mat, arbete, allt som har med friskvård och kost att göra, och självklart alla de människor; mannen i mitt liv, familjen och vännerna som ger mitt liv mening och en massa roligt och mysigt med dem. Känner du att du vill ha bättre koll på dina matvanor, kanske förändra något, ha tips och råd på vad, hur och när du ska äta för att må så bra du kan så maila mig på mariaskostradgivning@gmail.com för att höra om upplägg och priser.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela